نصائح ثمينة لمساعدتك على استهلاك بذور الكتان بشكل أفضل. تحتوي بذور الكتان على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة لأجسامنا، بما في ذلك أحماض أوميغا الدهنية، والقشور، والصمغ، ومجموعة متنوعة من الأحماض الأمينية، مما يجعلها خيارًا غذائيًا ممتازًا.
بذور الكتان مكمل غذائي رائع. في حين أن الزيت يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة، إلا أن القشر يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على الهضم.
الوقاية والعلاج والشفاء من الأمراض الطبية مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسرطان، بالإضافة إلى مشاكل الجهاز الهضمي الأساسية والمستمرة مثل الإمساك، كلها ممكنة مع هذا المزيج من المكونات الغذائية.
فوائد بذور الكتان للهضم
- بذور الكتان هي غذاء غني بالألياف يُعرف أيضًا باسم ملين طبيعي.
- هذه الوظيفة الطبية ناتجة عن الألياف غير القابلة للذوبان والقابلة للذوبان، والتي تزود المستهلك بفوائد في الجهاز الهضمي والدورة الدموية عند استخدامها بانتظام.
- تمتص الألياف غير القابلة للذوبان الماء بعد الهضم للمساعدة في تكدس البراز وتنظيم حركات الأمعاء وزيادة وظيفة الأمعاء للتخلص الصحي من البراز.
- من ناحية أخرى، تعمل الألياف القابلة للذوبان على تحسين قدرة الجسم على التخمير.
- للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، تخلق عملية التخمير الكربوهيدرات والإنزيمات.
- إنه منظم معروف للإنزيمات الهضمية والعصائر المعدية المعوية، وكلاهما ضروري للنشاط الأيضي.
بذور الكتان لعلاج الإمساك
- بالنظر إلى فوائد الجهاز الهضمي لبذور الكتان، يمكن للحبوب الرائعة أن تعالج بشكل فعال أسباب الإمساك مع منع المخاطر الصحية المرتبطة بالإمساك غير المعالج.
- تمنع ألياف الكتان غير القابلة للذوبان تكوين البراز الصلب. تقلل هذه الوظيفة من خطر حدوث انسداد معوي مع تقليل الألم الذي يحدث أثناء الإخراج.
- تحتوي الألياف غير القابلة للذوبان أيضًا على أحماض دهنية قصيرة السلسلة، والتي تساعد على تقليل حموضة القولون عن طريق خفض درجة الحموضة في القولون.
- نتيجة لذلك، يتم تعزيز صحة القولون، مما يضمن امتصاص الجسم السليم للعناصر الغذائية المهمة. من ناحية أخرى، تساعد الألياف القابلة للذوبان في بذور الكتان الأشخاص المصابين بالإمساك على تلبية احتياجاتهم الغذائية والهرمونية.
- يمكن استخدام مكملات بذور الكتان لتحل محل استخدام الملينات، والتي تم ربطها بآثار جانبية سلبية في الاستخدام طويل الأمد.
- إذا كنت تبحث عن علاج شامل للجهاز الهضمي من شأنه أن يساعد في علاج الإمساك، فإن بذور الكتان، سواء كانت كاملة أو مسحوقة أو زيتية، يمكن أن تساعدك.
إدارة الوزن الصحي بألياف الكتان
- بذور الكتان غنية بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، مما يساعد على الهضم.
- تكفي ملعقة أو ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان يوميًا لتلبية متطلبات الألياف الغذائية اليومية.
- علاوة على ذلك، تعزز بذور الكتان عملية التمثيل الغذائي وتقلل من الجوع، مما يجعلها مكملًا غذائيًا ممتازًا للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن.
- لسنوات عديدة، تم استخدام الحبوب أيضًا لمنع العديد من أمراض الجهاز الهضمي، مثل الإمساك.
بذور الكتان لتخفيف التوتر
بذور الكتان غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي يعتقد أنها تساعد في الحفاظ على مستويات السيروتونين في الدماغ صحية ومثالية.
يتحكم السيروتونين في التواصل العصبي والتعرف على الاستجابة العاطفية. هذه طريقة أخرى يمكن أن تساعدك بذور الكتان في التعامل معها.
إذا كنت في حالة مزاجية جيدة لتبدأ بها، فسيكون من الصعب عليك أن تحبط. عند استخدام زيت بذور الكتان كمكمل يومي، ستلاحظ أنك لا تفقد أعصابك بسهولة وأنك أكثر هدوءًا بشكل عام.